Det känns redan bättre
Jag sa ju att jag inte orkar deppa länge. Det är fruktansvärt tråkigt! :-)
Det som slutligen fick mig att dra på smilbanden och äntligen känna att jag lever var… alltså, jag vågar inte egentligen skriva det här för ni mobbar ihjäl mig. Men kanske det kan hjälpa någon annan så… ok. :-) Jag blev glad av att se mig själv i spegeln. Stod den här gången och granskade min figur bakifrån och kände mig plötsligt otroligt tacksam för att jag ser ut som jag gör i underkläder. Ni kan börja skratta nu…
Men allvarligt, jag har nog vitaminbrist. Kom just på att jag har druckit för mycket te och latte på senaste tiden. Kaffe och vanligt, svart te innehåller tanniner som gör att järn upptas sämre. Övergår nu till grönt te och intag av mer C-vitamin. Dessutom ska jag idag leta reda på något gott recept på lever (finns det?) så att jag får i mig mer järn och B-vitamin. Inte för att tillskott av dem kommer att märkas genast, men man kan ju investera för framtiden.
Det bästa med att inte längre vara helt apatisk är att jag kan glädja mig åt alla småsakerna i mitt liv. Just nu är det följande som får pulsen att öka:
Ha en en underbar onsdag, allihopa! Måste nu hitta på något sätt att få ner levern. Kanske den går att stoppa i ugnen, som laxen. Det skulle göra mig ännu gladare.
Bor: i Stockholm men kommunicerar även med finlandssvenskar, ryssar och de som kan engelska. 
Följ mig: 
7 kommentarer
1. Niina
januari 21, 2009 kl. 11:11
Härlig bild! =)
2. Irina
januari 21, 2009 kl. 11:30
Tack, tröttnade på att hålla huvudet stilla. ;-)
3. Heidi
januari 21, 2009 kl. 13:37
BRA orsak att sluta deppa! :D
4. Ellinor
januari 21, 2009 kl. 13:53
Som vegetarian sedan flera år tillbaka, är tillagning av lever inte min starka sida ;) Hoppas dock att någon annan kan hjälpa dig eller att du kommer på något bra sätt att tillaga den på själv.
Skönt att höra att du nu också kommit ur din lilla svacka. Vi har dem alla titt som tätt och jag tror att de behövs som en motsats till allt som är bra. Hade allt hela tiden varit tipp-topp hade vi nog inte lärt oss att uppskatta det på samma vis.
Önskar dig slutligen en fortsatt trevlig onsdag.
Kram
5. Umma
januari 21, 2009 kl. 15:55
Konstigt att du skriver om Järn; Jag ska precis steka blodpuddning som skall intagas tillsammans med lingonsylt, vitkålssallad, knäcke och juice (för upptaget av järnet). ;)
Det är mycket konsistensen på Philiadelphia light och vanlig som är skillnad. STOR skillnad.
6. Konrad
januari 23, 2009 kl. 13:39
Köp högklassig leverpastej eller paté. Om du da och da äter rött kött (pa finlandssvenska inrefilé, fylld lövbiff av yttrefile och entrecotè t.ex. är ju gott) borde du inte ha problem med järn. Det är skillnad pa hur kroppen kan utnyttja järnet i maten, ur tabletter och växter tar den tillvara betydligt minder än fran kött. Mjölkprodukter minskar ocksa järnupptag.
Betyder naturligtvis inte att du skall ge upp mjölk/latte/yoghurt totalt, och vanligtvis behöver du inte bry dig, men om du har järnbrist är det en bra orsak att äta biff med rödvin ett par dagar :-)
7. Irina
januari 23, 2009 kl. 20:16
Jag äter kött för sällan, äter oftare fisk men kanske den inte innehåller samma mängder järn. Och rödvin tycker jag inte om, tyvärr… eller som tur är, kanske man också kan säga – ifall jag hade tyckt om det FÖR mycket. ;-)