Levern är på väg mot matsäcken
Med tanke på hur bra min mamma är i köket är jag oförlåtligt klantig när det gäller att laga mat. Konstigt nog lyckas jag ok med kolhydratrika rätter, speciellt bakverk och efterrätter, men ”riktig” mat är en utmaning. T. ex. var det enklare att få dagens mat att se sexig ut på bild än att faktiskt laga den…

Men vad gör man inte för att sköta om sin kropp. Som ni ser svängde jag ihop en mix av klippta (hatar att skära kött) leverbitar med lök, champinjoner och bacon. Med lite grädde och soja blev det faktiskt helt godkänt, till min egen förvåning. Men tanken på att jag borde äta så här flera gånger i veckan är nedslående. Så mycket jobb för något man inte tycker att är supergott… Kanske jag ska tänka på hur pigg jag blir istället.
Nu tänker jag se någon trevlig serie och därefter börja editera en intevju jag gjort med Heidi. Ni får se snart. :-)





3 kommentarer
1. Ellinor
januari 21, 2009 kl. 22:49
Desto fler gånger du äter det, desto mindre kommer du kanske att ogilla det. Ofta är det ju så, att man behöver äta något flera gånger för att tillslut inse att det faktiskt är gott.
Tycker i alla fall att du är duktig som tänker på din hälsa i första hand och därför lagar sådan mat. Det är omtanke det. Omtanke för sin egna kropp.
Kram på dig
2. Irina
januari 21, 2009 kl. 22:56
Det stämmer att man vänjer sig vid det mesta. Jag har lärt mig att dricka först grönt te med mint, sen utan mint och sen Rooibos -te, som jag först tyckte var äckligt. Och nu senast var det kamomillte, som gör mig illamående – men jag hittade en sort med mint. Det hjälper, ha ha. :-)
3. Miss Agda
januari 22, 2009 kl. 18:01
Oj, en leverrätt var ambitiöst! Jag lever på take away och färskpasta + fetaost, orkar helt enkelt inte ställa mig o laga mat då jag redan är hungrig.