Lax med bulgurröra
Som ni vet är jag inte anhängare av långa och krångliga recept. Samtidigt vägrar jag leva på hamburgare och hot dogs utan äter gärna nyttig, hemlagad mat. Den får gärna se ut så här:
Att äta ego chict kräver förvånansvärt lite ansträngning. Måste faktiskt bjuda mamma på middag någon gång och se vad hon säger. ;-) Om ni också vill prova behöver ni följande ingredienser till en portion:
1. Värm ugnen till 200 °C. Ställ in en bit djupfryst laxfilé i ugnsform. Ta ut 25 min senare. Under tiden hinner du göra följande…
2. Koka 1/2 dl bulgur i 20 min.
3. Stek lite Findus ”Bladspenat, kikärter & grillad paprika” -mix.
4. Lägg upp allt på en tallrik. Krydda med Santa Maria Chili & Lime -krydda och chili flakes.
Chilin hittar ni t. ex. i ICA NK:s kryddhylla. Bon appetit!
Bor: i Stockholm men kommunicerar även med finlandssvenskar, ryssar och de som kan engelska. 
Gilla Attraktionslagen på 
Följ mig på Twitter 
4 kommentarer
1. FärjanRuth
januari 27, 2009 kl. 16:42
OLet mestarikocki!!Hali. FärjanRuth. Välkommen ombord på Cinderella, Färjan. Kram Ruth, suomalainen nainen. boatpastor.wordpress.com
2. karolina
januari 27, 2009 kl. 17:20
åh mums va gott det såg ut!
3. Therese
januari 28, 2009 kl. 17:38
Det lät jätte gott!
4. Solli
januari 28, 2009 kl. 23:07
mums! ser jättegott ut och verkar vara väldigt enkellagat! Det måste jag prova! Älskar både lax o bulgur! tack för tipset! kram!