Mjölk som är mjölk på riktigt
Varför kan inte alla ens favoriter finnas på ett ställe? Har sprungit runt halva stan för att köpa det bästa av allt. Saltå Kvarn -mannagryn, ekologiska Anjou -päron och Järna -mjölk från ICA NK, Valio -filbunke och jordgubbar från Hemköp, knäckesticks och Cambozola -ost från ICA Karlaplan och Pukka -te och Fruitus -bars från Coop Östermalmstorg. Puh!
Tänker äta hemma i några dagar nu. Att luncha ute är bekvämt men samtidigt mindre nyttigt eftersom restaurangmat oftast är icke-ekologisk och innehåller tillsatser som min kropp gott kan klara sig utan.

Jag kan verkligen rekommendera denna goda Järna -mjölk. Den är biodynamisk, icke-homogeniserade och innehåller inte några tillsatta vitaminer (som gör större skada än nytta).

Om det enbart fanns omodifierad mjölk till salu skulle vi troligtvis inte känna till fenomenet mjölkallergi. Ifall just denna sort inte finns i er butik, håll istället utkik efter Arlas Gammaldags mjölk, eller Ingmans Yömaito i Finland. Båda är icke-homogeniserade och smakar jättegott. Tyvärr är de inte ekologiska.

Enda nackdelen med Järna -mjölken är förpackningen. Som tur är äger jag en jättefin koflaska som jag köpte i Helsingfors för länge sen. På den tiden bodde jag ännu hos mina föräldrar men drömde om att flytta till en egen lägenhet i storstan, festa dygnet runt och bara äta sån mat jag tyckte om. Denna flaska var min allra första egna kökspryl. :-)
Well, drömmen har blivit verklighet. Jag är myndig, självständig, och har en hel lägenhet full av fina prylar. Det ironiska i historien är bara att jag istället för snabbmat och godis väljer att äta… precis samma sak som mamma!





7 kommentarer
1. Petra
september 15, 2009 kl. 6:35
Önskar också att det var lättare att hitta ekologiskt. Älskar produkterna från Saltå Kvarn :-)
2. Tina
september 15, 2009 kl. 7:56
Egentligen konstigt att det skall behövas skyltas när ett livsmedel är ekologiskt!
Borde vara tvärt om. Skyltar och varningstexter på de icke ekologiska produkterna, så konsumenterna fick reda på vad de tillfört produkten för något.
3. Irina
september 15, 2009 kl. 22:07
Petra: Saltå Kvarn -produkterna är verkligen toppen. Det mesta av deras sortiment finns i ICA NK och Hemköp City. Jag brukar besöka båda när jag handlar så får jag exakt det jag vill ha.
Tina: Hur logiskt som helst. Normen borde väl vara att maten är giftfri. Har man tillsatt något konstigt eller modifierat den – märk förpackningen med en lika stor varningstext som ciggpaketen!
4. Casia
september 16, 2009 kl. 8:37
Då har du träningsrundan avklarad! Snacka om att plocka ut guldkornen, hehe. Jag dricker inte mjölk (om inte latte räknas…) men den såg förbaskat god ut! I Polen (där jag växte upp) drack man ALDRIG kall mjölk utan rykande varm, så det ligger liksom i generna att avfärda allt vad kall mjölk heter. Men som sagt, it looks goooood! Kram
5. Irina
september 16, 2009 kl. 13:11
När jag bodde hos mormor på landet (i Ryssland) så kokade de också mjölken innan vi drack den. Den där hinnan som bildas på den då är smaskig!
6. Miss Agda
september 17, 2009 kl. 13:59
Åh, tack för tipset, har inte vetat att det går att köpa sån mjölk i sthlm! Va bra!
Kram
7. Irina
september 17, 2009 kl. 17:19
Enjoy! :-)