Jag har lidit av en allvarlig craving för wraps i flera dagar nu. Problemet är att jag inte vill äta tortillabröd eftersom det alltid ger mig en tung och proppmätt känsla. Försöker därför hitta något annat att fylla med köttfärs, sallad och diverse godsaker. Har ni några förslag?
Heter: Irina (eller Ирина i original). 
Bor: i Stockholm men kommunicerar även med finlandssvenskar, ryssar och de som kan engelska. Är: ego chic och svag för intressanta människor, krämig latte och lyxiga prylar. Anhängare av: sunt förnuft och attraktionslagen. Gillar: att följa spontana infall, skriva & knacka kod, bryta mot jantelagen och umgås med likasinnade. Läser: Lifestyle, chic lit och deckare varvade med psykologi, filosofi och kvantfysik. Bloggar: om vardagens höjdpunkter, stadens nöjen och livets mysterier. »
Gilla Attraktionslagen på Facebook för uppdateringar.
Glada kommentarer blingade med smileys är fullt tillräckligt...
Följ mig på Twitter här.
7 kommentarer
1. Anna
maj 22, 2010 kl. 8:37
Är mjukt tunnbröd lika illa? Det är något svårare att rulla utan att det spricker, men det brukar funka hyfsat. Och är lite porösare än degiga tortillabröd.
2. Alisa ♥ Amor Vincit Omnia - Live, Love & Laugh
maj 22, 2010 kl. 10:42
Jag hade samma sug igår! Men jag hittade tyvärr inget annat!:( Inget fullkorns tortilla eller så heller!:(
3. Irina
maj 22, 2010 kl. 18:30
Anna: Ja, tyvärr känns allt bröd lika tungsmält. Har provat Santa Marias ekologiska fullkornstortillabröd (som konstigt nog hade vetemjöl på första plats i listan över ingredienser) men blev inte nöjd då heller. Börjar misstänka att salladsblad är enda lösningen… fast då blir det ju kåldolmar istället för wraps. ;-)
Alisa: Hoppas att någon kommer med ett bra tips.
4. ritah
maj 22, 2010 kl. 23:01
fullkorns-pitabröd?…
5. Irina
maj 23, 2010 kl. 0:32
Fortfarande bröd. Finns det inget annat?
6. Susanne
maj 31, 2010 kl. 13:02
Det finns något annat! Jag tycker dessutom att de är godare än tortillabröden. Nämligen äggwraps: två ägg, två msk grädde, 1 msk vatten, 1 msk fiberhusk, en nypa salt samt valfri krydda. Jag brukar ta cayennepeppar. Vispa ihop detta och låt svälla en liten stund. Smält 1 msk smör i en stekpanna och stek på medelvärme till wrapen fått fin färg och stelnat på ytan. Vänd försiktigt och grädda även andra sidan. Jag brukar fylla wrapsen med rökt lax, philadelhpiaost, sallad och rödlök. Enjoy!
7. Irina
maj 31, 2010 kl. 17:07
Tack för tipset! :-) Låter som om de här wrapsen är släkt med Polarbrödet jag lagade för några månader sen. Kommer absolut att testa såna men måste först hitta något att ersätta fiberhusken med, tycker att den smakar lite sandigt.