Kost & hälsa

fredag, mars 6, 2009 kl. 23:41

Fredag: jag & maten

Here we go again. Jag är faktiskt stolt över mig själv för att jag lyckades återuppta min tidigare livsstil så här enkelt. Att vara fullproppad med kakor och godis är ju inte normalt. Idag åt jag följande:

Frukost: ett par bitar skinka och yoghurt med blåbär & stuff
Lunch: ett glas mjölk och tre ostsmörgåsar (dumt med så mycket bröd, men det fanns inget annat)
Middag: fisk med fetaostsallad (resterna från igår)
Mellanmål: te med tre chokladbitar
Mellanmål: ett äpple

Poulain 1848 – love of my life

Hoppas att fredagen varit bra, och fortfarande är det för er som är vakna. Jag tänker i alla fall vaka flera timmar till. Finns så mycket roligt att göra. :-)

söndag, mars 8, 2009 kl. 0:27

Lördag: jag & maten

Oj, vad klockan går fort. Så blir det när man sover bort halva dagen. Jag tänker jobba lite till med här kommer en lista på dagens matintag:

Frukost: ett ägg och gröt med blåbär
Lunch: Keso (grynost i Finland) med makrill i tomatsås
Middag: grillad kyckling med rödbetssallad
Mellanmål: en Fruitus bar
Mellanmål: Cambozola -ost med ostdaler
Mellanmål: latte macchiato

Hittade dessa bars i Coop på Östermalmstorg och de är både ekologiska, fria från ”konstigheter” och GODA. Det där sista är inte en självklarhet, alla bars jag smakar på hittills har haft otrevlig bismak. Men nu har jag ätit en Fruitus med äpple och älskade smaken. Rekommenderas!

kl. 23:57

Söndag: jag & maten

Ok, det här är sista dagen av min matdagbok. Tack vare den har jag faktiskt gått ner ett kilo, men nästan fallit i koma på kuppen. Gud, så tråkigt det är att skriva såna här listor. Well, idag har jag ätit följande:

Frukost: ett ägg och mannagrynsgröt
Lunch: Ost med kex, ett äpple och lite gojibär
Middag: Lax med bulgurröra
Mellanmål: te med ett par chokladbitar
Mellanmål: två Fruitus -stänger, det är verkligen jättegoda!

Gojibär… smakar damm

Jag försöker lära mig att äta de nyttiga gojibären, men de smakar faktiskt både torrt och konstigt. Ska prova ett annat märke nästa gång, kan ju bero på det… Vilka brukar ni äta?

tisdag, mars 10, 2009 kl. 10:49

Mina kostvanor är nyttiga och trendiga

God morgon! Jag har äntligen sovit ut efter gårdagen. Steg ju upp alldeles för tidigt då, men det var det värt.

Slöläser Aftonbladet och hittar glädjande nyheter om att ett ägg per dag sänker blodtrycket istället för att höja kolesterolet som det hette tidigare. What a shocker – not! Att äta naturligt kan aldrig vara dåligt för en, vad de än hittar på där på Livsmedelsverket. Sunt förnuft går aldrig ur modet.

Och vidare kan vi konstatera att det är tedrickning som gäller nu. Om man vill vara trendig, alltså. Känner ni att ni bara måste dra på er harembyxorna och hälla upp en kopp Yerba Mate? Tänkte väl det.

Men allvarligt, vem bryr sig! Jag dricker te för att jag gillar det – och stuntar blankt i om Aftonbladet så skulle utnämna det till den otrendigaste drycken någonsin. Att vara trendskapare är roligare än trendföljare, every time. :-)

Ha en trevlig tisdag! Jag tänker plumsa genom snödrivorna till Pause för att betala vår tv. Den åker över till Finland i slutet av månaden när Torbjörn kommer hit.

torsdag, mars 12, 2009 kl. 21:02

Har fyllt skafferiet med godsaker

Jag har äntligen hittat det nu! Såå gott!

Ok, börjar från början, för nu fattar ni inte vad jag yrar om. Idag skulle jag alltså hålla mig ifrån datorn och bara vila. Vilket jag duktigt gjorde genom att springa omkring på stan och besöka alla ställen jag missat pga. av kylan. T. ex. Angela C, en av mina favoritskobutiker.

Anyway, när jag skulle åka hem passerade jag NK Kaffe & Tehandel (vilka namn det har, alltså!) och fick plötsligt syn på en burk grönt jasminte. Köpte lite av ren nyfikenhet. Och vet ni vad? Jag tror att det är samma som jag dricker på Wayne’s! Jag har alltså hittat det nu. :-)

Dessutom hittade jag äntligen en granatäppeldryck utan tillsatt socker, vilket är rätt sällsynt. Denna innehåller förstås grönt te och äppeljuice också, men i alla fall. Granatäpplen är rätt besvärliga att äta pga. kärnorna och därför kan det här vara en lösning.

Som bilden avslöjar slank det också med ett par Fruitus -bars, Krav -plommon och Combozola -ost till kvällen. Man måste ju äta allsidigt. ;-)

onsdag, mars 18, 2009 kl. 13:21

Att vara fet är INTE ok!

Jag har aldrig riktigt förstått mig på ”Big is beautiful” -trenden som varit inne så länge nu. Fattar att den är någon sorts protest mot anorexitrenden men samtidigt är denna reaktion lika smart som när barn utbrister att de ”tänker hålla andan tills de blir blå”.

Nu tror vi självklart inte på allt kvällstidningarna skriver, men just i det här fallet tycker jag att dagens Aftonbladet har rätt. Fetma har stora likheter med rökning. Enda sättet att uppehålla den är nämligen att kontinuerligt sätta i sig ohälsosamma ämnen i för stora mängder. Precis det som rökarna gör.

Men medan jaktsäsongen på anorektiker är i full gång finns det få som vågar kritisera övervikt – trots att det är precis lika ohälsosamt att ha 20 extra kilon på kroppen som att vara undernärd. Istället börjar massmedia se vinstmöjligheter i att hävda motsatsen. Har ni också märkt hur många tidningar som plötsligt vill ”ta sitt ansvar” för att ändra på kroppsidealet och stoltserar med mulliga modeller – eftersom ”det är så RIKTIGA människor ser ut”?

Bli inte lurade, detta är ytterligare ett försäljningtrick. Det funkar efter principen ”säg dem allt de vill höra” (eller ”slicka r-v” på finare språk) och är i praktiken en riktig björntjänst. När man väger 90 kg är det nämligen mycket skönare att ta in budskap om att man ”duger som man är” från massmedia istället för att höra sanningen: du får diabetes om du inte går ner! Samtidigt som alla undermedvetet känner att något inte stämmer, för bantningsnumret en månad senare säljer också som smör…

Men tidningarna ljuger inte helt och hållet. Tyvärr stämmer påståendet att ”vanliga” människor ofta ser ut som de där mulliga modellerna. Det beror på vårt samhälles knäppa matkultur där Livsmedelsverket rekommenderar fettsnål kost och tillåter försäljning av livsmedel som borde vara klassade som gift istället. Men bara för att alla är sjuka ska vi inte kalla symptomet på det, alltså fetman, normal.

Vi har dessutom hamnat i en situation där kvinnor blandar ihop sin kropp med sin person och där kritik mot extra kilon genast tolkas som att man försöker tvinga tjejer att se likadana ut för att passa männens porrskadade ideal. Hallå, get a grip! Det har gått så långt att inte ens läkare vågar anmärka på sina patienters fläskvalkar av rädsla för att framstå som politiskt inkorrekta i bästa fall och mobbare i värsta. Patetiskt och oetiskt på samma gång!

När man går ner blir man förtjust i att fota sina lår ;-)

Som ni vet hade jag själv alldeles för mycket ”kött på benen” tidigare och jag har aldrig känt mig så obekväm och osund i hela mitt liv. Det är hundra gånger bättre att ha mer energi än vikt och nästan dansa fram när man går. Och jag känner inga som helst skuldkänslor över att jag ser ursnygg ut i storlek S samtidigt som männen attraheras av BÅDE min personlighet OCH mitt utseende.

Det allra viktigaste är att förstå skillnaden på tillståndet ens kropp befinner sig i och sig själv som person. Att duga som man är innebär INTE att det plötsligt är hälsosamt med en massa övervikt. Fetma gör en varken till en bättre eller sämre person, däremot en sjukare. Jag har älskat mig själv som person i alla viktklasser, och därför gjorde det extra ont att se kroppen förvandlas till en plufsig klump.

Riktig kärlek till sig själv går ut på att inte blunda för sina misstag och svagheter. Istället bör man älska sig själv tillräckligt för att svälja stoltheten och inse att man ibland måste korrigera sitt felaktiga beteende. Att vara normalviktig enligt medicinsk standard är det enda ”normala”. För i längden är vår enda auktoritet naturen själv. Inte Hollywood och inte Amelia.

Heter: Irina (eller Ирина i original). Bor: i Stockholm men kommunicerar även med finlandssvenskar, ryssar och de som kan engelska. Är: ego chic och svag för intressanta människor, krämig latte och lyxiga prylar. Anhängare av: sunt förnuft och attraktionslagen. Gillar: att följa spontana infall, skriva & knacka kod, bryta mot jantelagen och umgås med likasinnade. Läser: Lifestyle, chic lit och deckare varvade med psykologi, filosofi och kvantfysik. Bloggar: om vardagens höjdpunkter, stadens nöjen och livets mysterier. »

Guider

Denna blogg innehåller mycket mer än inlägg om latte och shopping. :-) Ni har väl inte missat guiderna?